Oaxaca fortalece su café
El Gobernador de Oaxaca, Salomón Jara Cruz, inauguró la Convención del Café Oaxaqueño 2026, que reúne a más de 120 productores de las distintas regiones del estado para impulsar la calidad del café y abrir nuevas oportunidades de comercialización.
Durante el encuentro se recibieron 700 muestras, participan 74 expositores y 30 compradores de distintos estados del país. También se realizarán ponencias, conversatorios, degustaciones y una subasta de 30 microlotes de café de especialidad.
Jara Cruz destacó que Oaxaca es referente mundial en la producción de café de alta calidad, actividad de la que dependen más de 80 mil familias.
La Convención se realiza este 14 y 15 de agosto en la Plaza de la Danza, en Oaxaca de Juárez, de 10:00 a 19:00 horas, con el propósito de fortalecer al sector cafetalero y vincular a productores con nuevos mercados.
