Clara Brugada apuesta por el maíz nativo: anuncia acciones para fortalecer su producción en la capital
Con un llamado a proteger el maíz nativo como parte de la identidad y la soberanía alimentaria del país, la jefa de Gobierno, Clara Brugada Molina, inauguró la Gran Elotiza Nacional en el Zócalo capitalino, en el marco del Día Nacional del Maíz.
Durante el evento, la mandataria destacó que la Ciudad de México cuenta con más de 4 mil hectáreas dedicadas al cultivo de nueve razas de maíz y una producción cercana a las 8 mil toneladas al año, por lo que su administración buscará duplicar esa cifra mediante una estrategia enfocada en el apoyo al campo y la conservación de semillas nativas.
Entre las medidas anunciadas se encuentra el fortalecimiento del programa Altépetl, que destina más de mil millones de pesos anuales para respaldar a cerca de 2 mil 500 productores del Suelo de Conservación, así como la consolidación de la Ciudad de México como territorio libre de maíz transgénico, condición establecida mediante decreto en 2025.
La estrategia contempla además la creación de Casas de las Semillas, nuevas tortillerías de maíz nativo en las Utopías, el impulso a canales de comercialización directa entre productores y consumidores y la construcción de espacios dedicados a la difusión de la cultura del maíz.
Clara Brugada Molina aseguró que estas acciones buscan proteger la diversidad genética del maíz, fortalecer la producción local y acercar los productos del campo a las familias capitalinas. Asimismo, reiteró que la defensa de este cultivo representa una apuesta por la alimentación, la cultura y el desarrollo de las comunidades rurales de la ciudad.
En el acto también participó Columba López Gutiérrez, titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, quien reconoció las acciones emprendidas por la administración capitalina para preservar el Suelo de Conservación y fortalecer la producción de maíz nativo.
La Gran Elotiza Nacional se realiza en el Zócalo de la Ciudad de México como parte de las actividades para celebrar uno de los cultivos más emblemáticos del país y promover su valor histórico, cultural y alimentario.
